冷凍巻き寿司(業務用)
use scene
・病院、老健などの昼食メニューや節分メニュー
・ビュッフェ、バイキング
・仕出し
・ゴルフ場
CARE ADVICE
・自然解凍、冷蔵庫解凍は絶対にお止めください
巻き寿司12貫カット
ふんわり手巻きタイプの巻き寿司を予めカットして急速冷凍いたしました。カットの際の手間や崩れる心配もなく便利な巻き寿司です。
巻き寿司12貫カット 28g×12個×20P
【具材】玉子、干瓢、高野、おぼろ、青菜
巻き寿司1本物
ふんわり手巻きタイプの巻き寿司を一本まるごと急速冷凍いたしました。お客様のお好みの大きさにカットしてお使いいただけます。
巻き寿司1本物 280g×30本
【具材】玉子、干瓢、高野、おぼろ、青菜
巻き寿司8貫カット
定番の巻き寿司1本物を8貫にカットしました。当社の通常サイズよりちょっと大きめの巻き寿司です。
巻き寿司8貫カット 35g×8個×30P
細巻き寿司
一口サイズで食べやすい大きさ、
具材の彩りも鮮やかな細巻き寿司。お客様にてお好みの大きさにカットしてお使いください。
しんこ、かっぱ、干瓢、しば漬け
90g×5本×20P
エッグロール
かに風味かまぼこ、グリーンアスパラを巻いた、色鮮やかなお寿司です。アスパラは解凍してもシャッキリした歯ごたえ。お子様にも大人気です。
エッグロール 30g×15個×20P
【具材】アスパラ、かに風味かまぼこ、ツナマヨネーズ、おぼろ、ゴマ
サーモンロール
肉厚で上質なスモークサーモンを使った裏巻き寿司です。中身はマヨネーズで味付けし、周りにゴマを振りかけました。
サーモンロール 30g×15個×20P
【具材】スモークサーモン、玉子焼き、いんげん、マヨネーズ
黒米ロール
大人気の黒米とかに風味かまぼこを使った色鮮やかな裏巻き寿司です。一品でお皿の上が華やかになります。
黒米ロール 28g×15個×20P
【具材】かに風味かまぼこ、玉子、いんげん、ツナマヨネーズ
ごぼうサラダロール
シャキシャキとした食感のごぼうサラダを使った裏巻き寿司です。ごぼうサラダと酢飯の相性がとてもよいです。
ごぼうサラダロール 30g×15個×20P
【具材】ごぼうサラダ、玉子、いんげん
キンパ
ゴマ油の香り立つ、本格的なキンパです。ごはんは本場同様に塩飯を使用し、みそ、コチュジャン、ニンニクなどで味付けした牛肉が味を引き立てています。
キンパ 35g×8個×30P
【具材】牛肉、玉子焼き、人参、青菜、たくあん
甘辛牛肉のキンパ
ゴマ油香り立つ、本格的なキンパです。(小さいサイズになります。)1本を8個にカットしてあります。1個が30gのキンパです。
甘辛牛肉のキンパ 240g×32P
【具材】牛肉、玉子焼き、人参、青菜、たくあん
助六寿司(7貫)
京風いなり寿司3貫、巻き寿司4貫の助六寿司です。ランチなどに最適です。
助六寿司(7貫) 232g×30P